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重庆火锅培训

培训周期 包学会为止 上课时间 8:30-11:30 14:00-17:30 开课日期 随到随学/常年招生/包吃包住 经营方式 开店/摆摊/流动
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产品描述
街边摊位小吃培训
串串香、烤冷面、鸡翅包饭、章鱼小丸子、狼牙土豆、万人迷薯条、冷锅串串、布袋馍、月亮馍、脆皮玉米、轰炸大鱿鱼、寿司、披萨、蜂蜜花生、灵宝肉夹馍、蛋挞、驴肉火烧、炒板栗、炒山楂、冰糖葫芦、云南怪味鸡块、里脊肉扒饼、重庆火锅、鸭血粉丝汤、臭豆腐、上海生煎包、鸡蛋仔、烤面筋、铁板鱿鱼、冒菜、铁板豆腐、大脸鸡排、炸鸡、土耳其烤肉、卷凉皮、熏肉大饼、卤肉卷饼、杂粮煎饼、重庆火锅、煎饼果子、饼卷菜、焖罐烤肉、开心花甲等街边摊位小吃
重庆火锅培训介绍:
重庆火锅的出现,给很多人带来了致富的商机,它是一个前景好、有特色、有利润的投资项目,重庆火锅引领行业的新风潮,投资万元就能轻松经营一家重庆火锅店。对于不会制作技巧的创业者来说,进行专业的重庆火锅培训是很重要的
重庆火锅培训优势:
火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
重庆火锅培训流程:
一、重庆火锅培训的系统讲述; 
二、重庆火锅培训原料的选购; 
三、重庆火锅培训食材的预加工; 
四、重庆火锅培训加工的基本标准; 
五、重庆火锅培训加工的工艺步骤; 
六、重庆火锅培训经营定价原则; 
七、培训调味品及原料的货源渠道; 
八、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
重庆火锅培训市场分析:
锅店利润分析(以400平方米为例):
店的面积:400平方米,座位个数175,上座率:120%,人均消费:40,
日营业额:40*175*120%=8400
月营业额:8400*30=252000材料成本(35%-45%):252000*45%=113400
人员工资:25200,房租:20000,营销费:10000,水电气税收:5000
月纯利润:252000-113400-25200-20000-5000-10000=78400
年纯利润:78400*12=940800
注:以上为估算结果,具体店铺具体分析,仅供参考!
重庆火锅培训须知:
一、现从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队
二、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践
三、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:30; 节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级
四、下岗职工、残疾人、特困户凭相关证件优惠
五、小投入,大回报,圆您开店致富梦想
 
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