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夫妻两人卖当地特色小吃,外地人没见过,1碗8元,在当地很受欢迎

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夫妻两人卖当地特色小吃,外地人没见过,1碗8元,在当地很受欢迎

分类:
新闻中心
作者:
小吃培训
2019/06/06
【摘要】:
中国自古以来就是一个美食大国,美食的种类多种多样,每个地方都有各自的特色美食,在众多美食中最受欢迎的是街边的小吃,虽然在有些人看来这些小吃不干净,吃了以后有害我们的身体健康,但是依然有很多人抵挡不来了它的诱惑,特别是一些上班族和学生党,接下来要跟大家介绍的就是一种小吃。这种小吃在当地很出名,价格也很实惠,是一对夫妻经营的,他们卖这种小吃已经有30年的时间了,虽然小吃摊很简陋,但是每天在这排队的客人
中国自古以来就是一个美食大国,美食的种类多种多样,每个地方都有各自的特色美食,在众多美食中最受欢迎的是街边的小吃,虽然在有些人看来这些小吃不干净,吃了以后有害我们的身体健康,但是依然有很多人抵挡不来了它的诱惑,特别是一些上班族和学生党,接下来要跟大家介绍的就是一种小吃。这种小吃在当地很出名,价格也很实惠,是一对夫妻经营的,他们卖这种小吃已经有30年的时间了,虽然小吃摊很简陋,但是每天在这排队的客人很多,这是一种当地的特色小吃,外地的朋友可能见都没见过,更别提吃了,夫妻两人在摊子上有一口大铁锅,从早到晚,两人都没离开过这个大铁锅。
锅里面煮的食物是粉丝,这种粉丝是他们亲手做的,比用机器做出来的好吃多了,人工做的更有嚼劲,不容易被煮烂煮糊,口感更好,两个人先是在老家制作粉丝,然后晒干之后,再拿到城里来卖,锅里的汤是用牛骨熬出来的浓汤,闻起来很香,光是闻着口水都流的老长了。客人来吃的时候,就盛一碗粉丝,再放几块牛肉,牛肉块头不小,而且品质很好,吃起来鲜嫩可口,客人来的时候,老板会先直接从锅里舀一勺粉丝,有喜欢吃花生酱的或者是辣酱的,在上面盖一层酱汁,最后再把牛肉放进去,虽然卖相可能看起来不好,但是味道真是没话说!每天来这吃的客人很多,老板一天能煮30锅呢!这数量还是很惊人的。
夫妻两人早上7点之前就开始摆摊了,到了晚上十一点才收摊,每天在这排队的人都不少,这种小吃只在当地有,在别的地方根本就见不到,有些背井离乡的人最想念的还是这种家乡味!但是外地没有啊,没办法,想吃只能忍着,等啥时候回家了好好去尝尝解解馋。这里吃饭的老顾客都表示,虽然小吃摊很简陋,但是做出来的食物味道真是没话说,一点不比饭馆做出来的味道差,而且价格也挺实惠的,一碗只要8块钱!吃这种食物的时,心里面觉得很踏实,有种妈妈的味道,很亲切,对此,大家有什么其他的看法吗?你们能认出来这种小吃是什么吗
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