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哪里有教做安徽板面技术培训班

分类:
新闻中心
作者:
小吃培训
2019/05/28
【摘要】:
牛肉板面商场赢利剖析,按一袋面粉80元,一斤面能出小碗4碗的话,一袋面能够出有200碗,然后80再除于200,就等于0.4元。第二,每斤鸡蛋有9个吧,4除于9等于0.45元,这样总本钱是0.9元,后期需求加鸡精等调料,这样下来本钱权且上调0.1元,整体合算下来就变成1元,这便是板面臊子的本钱和赢利。牛肉板面发源于安徽太和,原先以羊肉为主料,所以也叫羊肉板面,惯配有羊龙骨售卖,其时的羊龙骨要比板面受

牛肉板面商场赢利剖析,按一袋面粉80元,一斤面能出小碗4碗的话,一袋面能够出有200碗,然后80再除于200,就等于0.4元。第二,每斤鸡蛋有9个吧,4除于9等于0.45元,这样总本钱是0.9元,后期需求加鸡精等调料,这样下来本钱权且上调0.1元,整体合算下来就变成1元,这便是板面臊子的本钱和赢利。

牛肉板面发源于安徽太和,原先以羊肉为主料,所以也叫羊肉板面,惯配有羊龙骨售卖,其时的羊龙骨要比板面受欢迎,只要顾客吃的差不多才吃点面条垫底。跟着太和人外出务工,便以老家的板面作为一个手工来创业,正好投合了天津、石家庄、唐山等地以面食为主,利于开展。开端的羊肉板面过于味膻不适应,为投合当地,后通过研发改进,用牛油、牛肉等替代了原先的食材,这才得到了人们的认可。

牛肉板面,是一种受群众欢迎的特色小吃。面润滑筋道,汤农味好,咸鲜香辣袭人。厨掌柜小吃教学校园安徽牛肉板面基地现在现已教学了近百位学员,受到了学员的好评。学员从揉面、熬卤子、做板面都是自己亲自动手操作,这样学的厚实,根底打的结实。学期3到5天,学会停止,全部都是学员亲自动手操作。合适下岗职工待业青年及想个人创业的朋友。