欢迎进入山西厨掌柜小吃培训学校    联系电话/微信:13223542477                                                                                                              报名热线:13223542477  地址:晋中市榆次区使赵牌楼下车即到

搜索

热门小吃搜索:灌汤包 小笼包 爱心紫薯包 扬州炒饭 兰州拉面

>
>
烤面筋技术培训班 学习做烤面筋去哪里

联系我们

扫一扫保存二维码名片

电   话:13223542477

联系人:武老师

邮   箱:2979760064@qq.com

地   址:晋中市榆次区使赵牌楼下车即到

 

山西厨掌柜小吃培训

友情链接:小吃培训 | 太原小吃培训 | 小吃培训班 | 山西小吃培训 | 晋中小吃培训 | 临汾小吃培训 | 

本站关键词:太原小吃培训  |  小吃培训  |  晋中小吃培训  |  运城小吃培训  |  临汾小吃培训  |  晋城小吃培训  |  大同小吃培训  |  长治小吃培训  |  忻州小吃培训  |  吕梁小吃培训

山西厨掌柜小吃培训  Copyright©  2019,  山西厨掌柜小吃培训  All rights reserved    晋ICP备13000622号     

 

行业新闻
创业故事
小吃做法
小吃常识

烤面筋技术培训班 学习做烤面筋去哪里

分类:
新闻中心
作者:
小吃培训
2019/05/17
【摘要】:
烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区邻近。将面筋制造成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋仅仅面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉相同,因此成为人们喜欢的甘旨佳肴。在烤好的面筋上涂上调味酱,并配以各种口味的撒料,逐渐香气四溢,其香味可以远飘几十米,令人垂涎欲滴。制甘旨醇,口感好,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里圆滑,麻辣鲜香,滋味

烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区邻近。将面筋制造成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋仅仅面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉相同,因此成为人们喜欢的甘旨佳肴。

烤面筋培训

在烤好的面筋上涂上调味酱,并配以各种口味的撒料,逐渐香气四溢,其香味可以远飘几十米,令人垂涎欲滴。制甘旨醇,口感好,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里圆滑,麻辣鲜香,滋味可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,吃了一串还想吃第二串第三串……馋嘴烤面筋,令人难忘。

烤面筋

面筋通过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制进程中刷上孜然、盐巴、酥油,跟着火候加大香气逐渐四溢旋绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的进程中会宣布吱吱的响声,香味远飘,勾人胃口。纯手工工艺制造 ,养分丰厚、洁净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里圆滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……